Milchsäure
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Sie entsteht bei der Silage von Gärfutter und bildet mit dem Kalkhydrat des Zements wasserlösliche Salze, die stark betonangreifend wirken. Im landwirtschaftlichen Bauen kommt dem Schutz des Betons vor der Milchsäure somit große Bedeutung zu. Hierzu sind i. d. R. Anstriche erforderlich.