Kapillarwasser: Unterschied zwischen den Versionen

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	Wasser, das sich in den [[Kapillarporen]] befindet. Es kann entgegen der Schwerkraft infolge von Oberflächenspannungen ([[Kapillarkräfte]]) in den Kapillarporen aufsteigen.		Wasser, das sich in den [[Kapillarporen]] befindet. Es kann entgegen der Schwerkraft infolge von Oberflächenspannungen ([[Kapillarkräfte]]) in den Kapillarporen aufsteigen.<br />
			Das Kapillarwasser ist durch Wasserstoffbrückenbindung der Wassermoleküle untereinander gebunden und haftet in seiner der Porenwand anliegenden Schicht infolge von Kapillarkräften. Diese Bindung ist relativ schwach, so dass die Wassermoleküle verdampfen können.