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Bei vollständiger [[Hydratation]] bindet der [[Zement]] etwa 25 % seiner Masse an Wasser chemisch ([[Hydratwasser]]) und etwa 15 % seiner Masse physikalisch als Gelwasser. | Bei vollständiger [[Hydratation]] bindet der [[Zement]] etwa 25 % seiner Masse an Wasser chemisch ([[Hydratwasser]]) und etwa 15 % seiner Masse physikalisch als Gelwasser.<br /> | ||
Das Gelwasser wird in den [[Gelporen]] adsorptiv an den Oberflächen der [[Hydratation|Hydratationsprodukten]] gebunden. Dieses Gelwasser ist bei starkem Trocknen (über 105 °C) verdampfbar. |